Mina nya mantran:

Varje bortvald kolhydrat är en bra kolhydrat!! Jag kan äta vad jag vill, när jag vill, men inte den här timmen/dagen!!

fredag 20 maj 2011

igår...

Tja, dagen började dåligt..
"jag är fet"
Det blev inte bättre.. kunde inte komma på någonting roligt att göra, alla jobbade eller var redan upptagna..
Det regnade när jag var ut med pojkarna på förmiddagen och vid det tillfället såg det baske mig inte ut att lätta upp heller.

Fast när jag pratade med mamma vid 4 så hade jag hunnit med en underbart hjärtkramande promenad med killarna (jag trodde allvarligt att jag skulle börja gråta vilken sekund som helst! )
Jag ÄLSKAR promenadstråken jag hittar här.
Miljön gör mig gråtfärdig.


Visste inte att jag saknat den under tiden jag bodde i trollis.
Visst det fanns vacker miljö, men inte på det här sättet.
Inget Elljusspår som ligger 5 minuter bort, ingen asfalterad promenad med "vild" natur längs sidorna..
Jag blir tårögd bara jag tänker på det!

(film från Eljusspårets småstigar! Jag går i mina fivefingers!)


Hursom, mat mässigt tror ja inte att jag slog några rekord i hälsosamhet!
Frukost; 2 ägg med smör och majo.
Jippie, grattis! *hear the irony*
Efter S lämnat hemmet i fördel till jobbet ; jordnötssmör med 90%ig choklad.
all the way!
Ok, några små kakaonibs bitar och lite torkad ingefära+ incabär blev nedblandade i röran.
Supersmaskigt men definitivt inte bra. Inte mot mitt sug heller.
Konstaerade för mamma att det dock känns bättre än att jag skulle spenderat 50-100 kr på godis ner på affären..

Middag vid halv 9; omelett med svamp och blåmögelost (+ ca 5 skinkstavar)
Fullt godkänd med grädde i och stor klick kryddsmör till!

onsdag 18 maj 2011

Ett steg i taget..

Jag har precis reviderat mina mål..
.. Att förvänta sig att mensen ska ha gjort sitt till den 31 maj e ju verkligen att hoppas..
Jag vill verkligen inte väga mer än 68 då.. Helst mindre!

Påmindes om denna tråd Via min LCHF grupp på Fejjan.
Den ger mig så mycket! ..
Jag är sugen på att fota mig själv igen och lägga in med resten ..

HAPPY THOUGHTS!

söndag 15 maj 2011

Cool Colting!

Ja vad kan man säga,
Sambon skickade mig en förfrågan för ett tag sedan angående om att gå på en föreläsning/praktiktillfälle med Jonas Colting
( ja författaren till den Nakna Hälsan-boken som vi beställde där i mars och sträckläste båda två), han skulle ha en LöparCliniq här i sthlm den 6/5.
Kunde ju inte låta bli att ta chansen när den väl presenterades för mig så jag sade åt honom att boka in oss båda två.
Sagt och Gjort.
S och jag stressade iväg i vad vi trodde var alldeles för sent, men dök upp på Bosön (Lidingö) ca 45 minuter för tidiga. Tur de ändå, för vi hade inte riktigt lätt att hitta föreläsningssalen! =)

Att se en som vunnit både Ironman och massa andra titlar kändes lite.. antiklimaktiskt.
Det var inget strålande skimmer kring honom, han var inte överdrivet biffig, eller boostade sig själv med tajta kläder heller.
En vanlig tränad kille helt enkelt. I like it. Vem skulle inte de?

Det som jag tyckte var roligast var att man verkligen såg att han inte var den personen som satt stilla en längre stund- det gicks fram och tillbaka, stegade hit och dit,han arbetade sina fötter och gesterna var generösa och föreläsningen intressant! (På bilden ovan så backade han precis när jag tog bilden!)

Vi fick en teoretisk genomgång och sedan var det ut och värma upp!
Väl uppvärmda fick vi några extra bra övningar för höft/ljumske som bör tränas mer och mer då man vill få bra stegfrekvens och även mindre skador.
Vi är ofta väldigt svaga och otränade i våra höftböjare vilket gör att vi blir stela och inte får igång stegfrekvensen.

(var upptagen med att göra övningar för att ta fram kameran, tog istället bilder på frekvensövnigar (svårt att se)


Solen började gå ner.. *vackert*

Vi var ett ganska stort gäng. Många hade redan VFF's av olika slag, sprang redan "framfotalöpning" eller hade iaf ett par lättare löpardojjor. Men inte vi..


Efter lite spring fram och tillbaka på konstgräset, både med och utan våra skor (tro mig det blev lite kallt! ) så var det dags att prova lite backe..
Alltså att tänka på; trippa uppför, använda sig av armpendlingen och att inte dunsa nedför utan att försöka använda gravitationen för att ta sig nedför...



Här ses allas erkända Kostdoktorn i sina VFF + kostym!
Total Flip!!!

Nyhet i MejeriHyllan

Ja, jag ansöker om att bli testpilot på Rysk Yoghurt från Lindahls !
Det är Smartson som söker 1500 testpiloter varav 300 bloggare och jag har då chansen att bli en av dem!
Jag vill!
Vi käkar redan Lindahls youghurt i mängder, går inte en dag utan att den används i detta hushåll.
Och att hitta en som har ännu högre fetthalt än den Turkiska, jackpot!
Och vem blir inte sugen efter att ha tittat en kortis på den här videon?



*let it be!*

lördag 14 maj 2011

Jag och mina....

Jag och mina Five Fingers Komodo åker tunnelbana in till sthlm. Vi ska gå på middag på okänt ställe, med okända människor.
Ja, förutom min sambo då. :)
Jag och mina Komodo har promenerat till och från bussen som tar mig och killarna till jobbet.
Jag och mina Komodo har också jobbat någon timme tillsammans.
Jag och mina Komodo trivs jättebra ihop, och kommer nog inte bli ovänner på ett riktigt bra tag!
Published with Blogger-droid v1.6.8

fredag 13 maj 2011

bärpaj från ..

Alltså det blev Blåbärspaj idag .. tillsammans med en god vaniljgrädde!
(receptet kommer från Bea och Lchf-kost

Lägg ca 3 dl blåbär i en pajform, strö över ev sötningsmedel och 1 tsk ingefära.
(Jag hade en 4-kantig glasform till ugn (ikea)som jag fyllde botten med blåbär, strödde över lite björksocker + mald ingefära)

Vispa 2 ägg, smält 50 g smör och häll i äggen och blanda i 3-4 dl kokosflingor och strö ut över bären.
( tog ca 25 gram smör och smälte, missade att man skulle vispa ägget och rörde runt ordentligt när jag kläckt i ägget i smöret. Ner med kokosflingor tills jag mättat fettet. Klickade ut i ett jämt lager.)

Låt stå i ugnen ca 20 min, 175°, servera med grädde.
(tog lite högre värme, och så ca 5 korn Stevia i grädden med lite vaniljpulver)




GRRYMT GOTT!!!

tisdag 10 maj 2011

ETT TOMT HÅL.

Så känns det.. ett tomt hål inom mig..
Det kan gälla både sockret eller att det var tomt och tyst när jag kom hem från jobbet igår.
Inte blir det bättre av att jag är ledig idag och att jag inte har nått sällskap förrens onsdagkväll.
Darling har åkt på utbildning på annan ort och det är jag och killarna de kommande kvällarna..

När vi kom hem igår sökte båda pojkarna efter sambo S, och det kändes tomt direkt inom mig. Hittade även detta meddelande (kolla bilden)


Jag valde att försöka distrahera mig själv. Jag läste, lagade mat, kollade forum, gjorde glass...

Ja, glass.

4 äggulor rördes om med vaniljpulver och ca 3 korn stevia
fylldes på med 4-5 dl vispgrädde som vispades och vispades till det blev spår.
Blandades sedan ut med 90%ig choklad, och kakaonibs (båda finhackade)

Sedan placerades röran i am.muffins formar silikon och sedan in i frysen
Under de kommande timmarna försökte jag röra om varje halvtimme.
En fick dessutom en liten klick med slät jordnötssmör. (åts upp kvällen)
en fick vara ren vanilj.

Muffinsformarna var perfekta portioner att både bjuda på och inse att mer än så ska jag ändå inte ha!

Men suget innan var hårt. Så det blev både torkad ingefära och incabär.
Bättre eller absolut inte bra?!

Inte bara de, utan också en röra på jordnötssmör, smör och 90%ig choklad. (men efter 1-2 msk av röran fastnar det i gommen och jag äter inte så mycket. )
Bättre eller absolut inte bra?!

En lunch låda till..


I miss you!!

söndag 8 maj 2011

räklingar..

På Jobbet har det dykt upp små räklingar från S-grade red crystal..
Vilket e jääkligt roligt!
Ser du Räkan?


(ps. det är den lilla rödvit-randinga blurriga saken nästan i mitten av bilden?

Hemma så frodas växter..



Räklingar som jag trodd jag skulle hinna beställa den här månaden får nog vänta till nästa löning om det finns några kvar.
Desamma gäller svarta corys..
Snyft.. Svenskuppföda svarta corys..
Snyft- Sakurayngel efter andraplatsvinnaren på "Parisräkchampionatet"..
Jaja.. iland har man otur.. (damn it!!)

fredag 6 maj 2011

kryddlandet

Tänk vad man kan göra med en balkong!
I love it!
Organ, timjan, mynta och i krukan persilja.
Vill ha in rosmarin och eventuellt någon till.
Tips!?
Men måste nog köpa en till långkruka, som det är nu har jag gjort en avdelare mellan timjan och mynta.
Jag hoppas de kommer trivas därute!
Dags för lunch, sen ska jag hälsa på Jonas Colting.
Published with Blogger-droid v1.6.8

onsdag 4 maj 2011

har svårt att somna

Ligger i sängen och smurfar från mobilen. Sambon sussar sött vid min sida och vovvarna små sover nog dem också.

Ikväll bestämde vi oss för att köra gemensam fasta han och jag. Ingen mat förrän lunch imorgon. Helst att vara utan stam till middag, men vi får se. Ska upp tidigt och tvätta är det tänkt. Tänkte väl hinna bada hunden och skicka tidsrapport. kanske handla mat, titta på kläder och lite smått och gott.
Men inge godis!
Just nu snackar röda hund väldigt mycket om att bara ge efter, att vräka i mig länge och väl.
Men jag vill inte ge efter, jag vill vara stark och tycka om mig själv naken!
Published with Blogger-droid v1.6.8

tisdag 3 maj 2011

varför?!

Nu har jag tappat fokus igen.
IGEN!

Den där köpepizzan med efterföljande (hemmagjord) chokladmousse blev helt enkelt för mycket.


Många skulle inte se faran i det, andra kan inte se tankarna jag sliter med mig själv hela tiden.
"bara lite, den där är väl inte så farligt..." osv.

Idag blev det några nötter, ett par knäckemackor (finncrisp med mycket smör och ost) lite choklad från sambons bakning, och ett halvdussin russin.

Ja det låter inte som hela världen eller hur!? Och ibland känner jag exakt samma sak.
Problemet är att det slutar aldrig med lite, eller en gång.
Det eskalerar och blir mycket, flera gånger och till slut hela tiden.
Bollen Rullar snabbare och snabbare nedför en brantare och brantare backe.

- "bara lite RUSSIN, men den där chokladen... , oj vilken god marängbakelse det därsåg ut att... men varför finns inga mer finncrisp?!"
OSV OSV..

En skål med fläsksvålar hoppas jag ska lindra suget att tugga/äta nått.
Inte bra, men bättre än myyycket annat!

Men var går gränsen?
Vad är ok för MIG?
Fungerar morötter eller är det egentligen för sött- för sött för MIG?
Kan jag äta lite nötter? OCH VILKA DÅ?
Lite choklad? Kan jag ta 90 men inte 70?


Jag äter ju lchf sedan 2½ år tillbaka, men har hoppat upp och ned lite i mängden kolhydrater jag äter beroende på hur jag mår,och även min motionsnivå.
När jag "fuskar" blir det aldrig pasta, potatis eller ris.
Det blir ALLTID socker i form av sötsaker, frukt eller i det extrema "bröd/finncrisp" (ironi)
Tyvärr så är det många många som försöker hitta ersättningar för sina tidigare söta fikor, kakor & efterrätter även inom lchf, och de dras jag till.



Det känns fortfarande som om det är synd om mig. Ja, ja tycker synd om mig för att jag inte "får" äta det min röda hund säger att jag vill ha.
Tycker synd om mig själv då jag i det närmsta förstår att jag aldrig kommer ha en sund inställning till socker i olika former.

JAg har svårt att forma det här inlägget som jag vill, har svårt att formulera mig så som jag önskar ni skulle förstå.

söndag 1 maj 2011

Egentligen; Award från Dessi!

Fick i förra veckan en Award av Dessi..
Tack!!
Åh, vad roligt men samtidigt såååå jobbigt att försöka komma på saker folk inte vet om mig!..

1)En dröm inte många vet om är den om att bo på landet med stor del självförsörjning, odling och olika djur.

2)Att jag har svårt att få mina drömmar/planer att överensstämma med verkligheten.
Mycket snack(drömmar) ingen verkstad(realisation)

3)Att jag är en hamster, har oooootroligt svårt att slänga saker. Inte ens när de är trasiga, eller jag inte vet vad jag ska ha dem till!

4)Jag är till största del en SPARA medan jag tränar lite på att SLÖSA.

5)Att jag har otroligt svårt att lämna ifrån mig pojkarna till andra för en längre tid. Litar inte på att det blir gjort som jag skulle gjort det (även om mitt sätt inte är bäst)

6)Att jag avskyr att träna, tycker oftast det är tråkigt och är obehagligt, tar det emot så slutar jag hellre.... (finns nästan ingen belöning i det för mig)

7)Jag är grymt sockerberoende. kunde klara mig rätt ok till frukost , men sedan brukade det urarta kring fikat. Kvällarna hemma bestod ofta av 2x200gr marabou, ostkrokar eller chips med dip. Var det helg kunde det även bli någon typ av glassdessert.

8)Jag lägger mer pengar på mina akvarium och hundarna än på mig själv.
Vilka ska få denna award?

Jo; Kakan, Gunilla, Elin, Marie och Suzan


Jag är SÅÅ NYFIKEN!!

snäll våg och funderingar

Min våg var snäll nu på morgonen. Samma vikt som igår trots lite alkohol i form av 2 små mojito, ett litet glas rött och en torr cider. Lite för mycket nötter blev det nog också men fasen vad bra det känns att veta att jag sade nej varenda ggn någon bjöd på tårtan! Tårtan som jag BTW själv hade valt att ta med mig.

Men vad roligt det blev med vad trött jag var när vi kom hem. Somnade redan under bussresan.

It was way past my bedtime. Lite skallebank gjorde det inte helt bättre....

Suzan på ettdussinpannormblogspot.com skrev under gårdagen att snart har hon nått sitt mål och då tänker hon byta bloggnamn.
Tycker ni att jag ska byta namn på min blogg?
10kvadrat bor jag ju inte riktigt längre på.
Men vad skulle den heta annars?

Ps dags för frulle kanske.
Published with Blogger-droid v1.6.8