farligt..

Egentligen ska jag ju inte lägga ut sånna här recept när jag och Sanna ska försöka oss på en UFO vecka..
men jag kunde inte låta bli att smaka..
Jag och S bakade SEGA BROWNIES i lördags och nog var den både god och maffig då, S sa att det nog behövdes göras mindre bitar av den..
Idag säger jag bara.. NÄÄÄÄ!!!
För bitarna e sååå goda nu!

SEGA BROWNIES

300GR CHOKLAD
150 GR SMÖR
1 1/4 DL SIKTAKT KAKAO
4 STORA ÄGG
SÖTNINGSMEDEL (ANVÄNDE CA 1½ DL HERMESETAS)
100GR NÖTTER

förvärm unen till 180grader
bryt chokladen i bitar och lägg med smör i ett vattenbad
knäck ägg i en skål och vispa kraftigt
tillsätt socker och vispa till dubbel volym

vänd försiktigt ner chokladblandningen och nötterna (dvs även sikta ner kakaon)
i en ugnsform med ca storleken 20x25 cm

smord (alt. klädd med smörpapper)

grädda i ca 20-25 minuter..


Smaka en bit med vispad grädde och några färska bär, ställ undan resten för att äta nån annan dag!